Ajos fileteados y deshidratados ~tarro mediano
$145.00 $120.00
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Estos ajos fileteados y deshidratados son perfectos como sazonadores de platillos, haciéndo fácil y rápido su uso en cualquier receta. Al estar deshidratados pueden ser conservados de manera natural por mucho tiempo sin perder sus beneficios, enriqueciendo tanto el sabor de lo que preparemos a la vez de que fortalecen nuestro sistema inmunológico al ser antibióticos y antisépticos naturales.
100%natural
Sin conservadores, colorantes ó saborizantes
Sin gluten
Producto artesanal
Apto para veganos
Sin grasas trans.
Agotado

Hoja Suelta
"Hoja Suelta es un proyecto familiar y comunitario, que reúne pequeñas/os productoras/es, amistades, abuelas, y una red interdisciplinaria de colaboradora/es, alrededor del huerto como fuente de materia prima; de la cocina como espacio de transmisión de saberes tradicionales y amor; y del taller artesanal como lugar de materialización creativa.
Este proyecto surge como una iniciativa de intercambio entre una comunidad de amigos/as y familia quienes vieron en el compartir o hacer trueque una forma de mejorar sus hábitos y obtener productos de mejor calidad: de producción artesanal, sin conservadores y desde el comercio justo. Esta práctica se ha ido fortaleciendo hasta convertirse en la iniciativa sostenible que es hoy en día.
El leitmotiv detrás de Hoja Suelta es crear juntos un ‘nosotra/os’ entre quienes colaboran y quienes adquieren y disfrutan de sus productos. Los unen sus tres principales pilares: los sabores de su Cocina Artesanal de temporada, el compromiso con el medio ambiente presente en cada uno de los productos de Hogar y Ecología, y los Objetos Únicos de los proyectos invitados que impulsan. 🍃
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Estos ajos fileteados y deshidratados son perfectos como sazonadores de platillos, haciéndo fácil y rápido su uso en cualquier receta. Al estar deshidratados pueden ser conservados de manera natural por mucho tiempo sin perder sus beneficios, enriqueciendo tanto el sabor de lo que preparemos a la vez de que fortalecen nuestro sistema inmunológico al ser antibióticos y antisépticos naturales.
100%natural
Sin conservadores, colorantes ó saborizantes
Sin gluten
Producto artesanal
Apto para veganos
Sin grasas trans.
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Una vez abierto, refrigerar.
Tiempo de duración: 8 meses en anaquel a partir de su fecha de elaboración.
CONT 230 grs
Solo quedan 2 disponibles
Estos ajos fileteados y deshidratados son perfectos como sazonadores de platillos, haciéndo fácil y rápido su uso en cualquier receta. Al estar deshidratados pueden ser conservados de manera natural por mucho tiempo sin perder sus beneficios, enriqueciendo tanto el sabor de lo que preparemos a la vez de que fortalecen nuestro sistema inmunológico al ser antibióticos y antisépticos naturales. 100%natural- Sin conservadores, colorantes ó saborizantes- sin gluten- producto artesanal- apto para veganos- sin grasas trans.
Hay existencias
Hay existencias
Salsa de chile habanero y ajo rostizados, con aceite de oliva. 185 gramos.
Hecha artesanalente, sin aditivos, ni conservadores químicos.
Hay existencias (puede reservarse)
INGREDIENTES: Ajo Negro, aceite vegetal (aceite de semillas de ajonjolí, aceite de canola), chile seco y páprika.
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Deliciosamente aromática y suave a la vez, perfecta para matizar los sabores de los platillos. Puede usarse como condimento o sazonador para dar un toque especial y novedoso a carne de res, pollo, pescados y vegetales.
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CONSERVACIÓN: Una vez abierto el recipiente, debe guardarse en un lugar fresco y seco
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Solo quedan 2 disponibles
Crema de garbanzos cocidos con zumo de limón, pasta de tahina (ajonjolí), comino, ajo y aceite de oliva.
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Clásico.
Con chipotle.
CONT NET. 230 gr.
BENEFICIOS:
Consumir garbanzos aporta proteínas y vitaminas E. También ayudan a regular el tránsito intestinal, facilitan la pérdida de peso, mantienen los huesos fuertes y sanos y son una gran fuente de calcio.
10 beneficios que aporta su consumo:
1. Aportan proteínas
Los garbanzos cuentan con un total de 19 gramos de proteína, lo cual equivale a una amplia cantidad de estos en caso se esté haciendo una dieta balanceada a fin de aumentar masa muscular.
2. Aportan vitaminas E
Uno de los compuestos más importantes de los garbanzos son las vitaminas E y esto ayuda a la protección de las células en casos especiales, específicamente para las toxinas emitidas por el ambiente en nuestro cuerpo durante el día a día. Es un depurador natural.
3. Regulan el tránsito intestinal
Dentro de las proteínas que tienen los garbanzos, están unas enzimas que hacen que la pared intestinal sea reconstruida, promoviendo así el normal tránsito intestinal de los desperdicios de nuestro cuerpo.
4. Facilitan la pérdida de peso
Los garbanzos son perfectos para una dieta, y es que estos, al ser ricos en fibra y minerales, calman la ansiedad y dan esa sensación de llenura que necesita el cuerpo y que puede prolongarse durante horas.
5. Ayudan a mantener los huesos sanos
Los garbanzos ayudan a mantener los huesos sanos, ya que son una fuente rica en calcio, elemento esencial para mantener en plenitud el aparato óseo del cuerpo humano.
6. Ayudan en el mantenimiento muscular
Los garbanzos también tienen hierro, fósforo, magnesio, cobre y zinc, siendo estos reguladores para que nuestro cuerpo no pierda músculo en lo que va envejeciendo.
7. Gran fuente de calcio
Para poder mantener los huesos fuertes y sanos, los cuales se van desgastando con el paso del tiempo, es bueno consumir garbanzo en nuestra dieta, ya que estos son una fuente de calcio natural.
8. Ayudan en la salud del corazón
Los garbanzos contienen grasas omega 3 poliinsaturadas que ayudan a la protección y cuidado del corazón, facilitando así la abertura de nuestras arterias y reduciendo así la presión.
9. Ayuda en la prevención de la diabetes
Los garbanzos nos ayudan a reducir la lipoproteína de baja densidad (LDL), convirtiéndolo en un quemador de este colesterol malo. Como consecuencia, ayuda a la regulación de la glucosa en la sangre, decir, a prevenir la diabetes.
10. Ayuda en la prevención del cáncer
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Hay existencias
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Una vez abierto, refrigerar.
Tiempo de duración: 8 meses en anaquel a partir de su fecha de elaboración.
CONT 230 grs.
Solo quedan 2 disponibles
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Elaborada artesanalente, sin aditivos, ni conservadores químicos.
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QUÉ ES?
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Hecha con chile Morita, aceite de oliva, arándanos, ajonjolí, pepita de calabaza, semilla de girasol, cacahuate y condimentos.
Contenido neto: 200gr.
Después de abrir, mantener en refrigeración y consumir en un plazo de 3 meses.
DE DÓNDE VIENE?
Elaborado artesanalmente en la cocina de La Nature!
PORQUÉ ES BUENO PARA TI?
Elaborado con productos de primera calidad. Sólo lo mejor!
PORQUÉ ES BUENO PARA EL PLANETA?
Te ofrecemos este producto en un frasco de vidrio retornable. Así se conservará mejor su sabor, y no generarás ningún residuo. Y al devolvernos este frasco, te generaremos un descuento de $10 en tu siguiente pedido La Nature!
NUESTRO TIP DE USO!
Unas gotitas en tus tacos, chilaquiles, molletes o sopes… Va con todo!
Otra receta que nos ha gustado mucho: recalienta una tortilla Cintli orgánica (disponibles en La Nature), ponle dos cucharadas de nuestro Requesón orgánico, unas gotitas de Salsa Morita, y unas hojas de cilantro fresco. Te chuparás los dedos!
Ingredientes: Chile habanero, aceite de oliva, aceite de girasol, sal rosa del himalaya y ajo negro en polvo
Contenido: 200g
Esta delicia 100% natural es una explosión de sabores y texturas, el habanero crocante aporta un toque único y gourmet. Con todas las propiedades del chile y el ajo negro.
IDEAL PARA: Pastas, tapas, mariscos o pescados, ceviches, sashimis, pollo e incluso es deliciosa en platos sencillos como quesadillas y pizza se lleva excelente; o solito como botana.
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El ajo negro es resultado de un proceso en el que el ajo natural es cocinado durante 60 días en una preparación que genera un efecto parecido a la fermentación que se llama “reacción de Maillard”. Se trata de una serie de procesos químicos en los que un azúcar y un aminoácido (o proteína) reaccionan entre sí, dichos procesos eliminan su característico sabor intenso, otorgándole un sabor dulce con toques frutales.
Es una excelente alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Algunos beneficios para la salud: Además de que su sabor y textura son tan versátiles que combinan perfecto con todo tipo de platillos, el ajo negro es un ingrediente que aporta muchos nutrientes y grandes beneficios a la salud:
- Capacidad Antioxidante
- Regulador de la presión arterial
- Diurético
- Antibiótico natural
- Fortalece los huesos
- Regula los niveles de azúcar
- Regula el tránsito intestinal
- Refuerza el sistema inmune
Hay existencias
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