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Chomuicle 150gr (cacao con muicle)
Por: Ecosta Yutu Cuii$31.00
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Usar en la preparación de atoles. Cuatro cucharadas por litro de agua o leche.
Ingredientes: cacao, azúcar, canela y hojas de muicle en polvo. Cultivado sin químicos.
Por el cacao es fuente de vitaminas; tiamina o B1 y ácido fólico y también contiene alto contenido de minerales; potasio, fósforo y magnesio. El muicle es una excelente planta para fortalecer las plaquetas y los glóbulos rojos en la sangre, por lo que se fortalece el sistema inmune.
Creadas en la comunidad de Ecosta Yutu Cuii ubicada en Oaxaca.
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Usar en la preparación de atoles. Cuatro cucharadas por litro de agua o leche.
Ingredientes: cacao, azúcar, canela y hojas de muicle en polvo. Cultivado sin químicos.
Por el cacao es fuente de vitaminas; tiamina o B1 y ácido fólico y también contiene alto contenido de minerales; potasio, fósforo y magnesio. El muicle es una excelente planta para fortalecer las plaquetas y los glóbulos rojos en la sangre, por lo que se fortalece el sistema inmune.
Creadas en la comunidad de Ecosta Yutu Cuii ubicada en Oaxaca.
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Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma más antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas únicas. A este pan le añadimos semillas de girasol, linaza, ajonjolí, excelentes para la digestión, dándole un sabor único ideal para acompañar alguna comida o hacer un emparedado. Mantenerlo en refrigeración o congelación.
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