jamón serrano orgánico
$280.00
paquete con 100g hecho con pierna de cerdo 100% orgánica sin residuos de sustancias de síntesis química. Condimentos naturales y sal de mar. 85% proteína. Conservar en refrigeración 4 a 6 ºC
Sabio orgánicos
Los únicos productores de carne de cerdo orgánica en México
hecho con pierna de cerdo 100% orgánica sin residuos de sustancias de síntesis química. Condimentos naturales y sal de mar. 85% proteína. Conservar en refrigeración 4 a 6 ºC
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Mantequilla Clarificada, sin caseína, ni lactosa.
El Ghee o también llamado “oro líquido”, es una mantequilla clarificada sin sal, que ha sido cocinada de tal manera que salgan todas las impurezas. No contiene lactosa ni caseína, por lo cual es un alimento recomendado para personas intolerantes a la proteína de leche de vaca. Es un alimento fundamental para la Medicina Ayurveda y es considerado puro y sagrado por su alto poder desintoxicante y curativo.
A diferencia de muchos aceites o grasas, puede cocinarse largo tiempo sin formar radicales libres.
Para freír es mejor usar Ghee ya que no sufre ningún cambio al calentarla. También se puede utilizar para cocinar a diario.
Nuestro Ghee es elaborado con mantequilla premium de primera calidad, avalada por Le Cordon Blue.
CONT 250gr.
No requiere refrigeración.
Tiempo de duración:12 meses en anaquel a partir de su fecha de elaboración
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Café proveniente de una comunidad de pequeños productores que funciona gracias a la cooperación de los ejidatarios. Cada cosecha se produce a la sombra, cuidando el entorno y beneficiando a más de 15 familias que se involucran en cada producción.
100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
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Delicioso pan integral vegano con harina de trigo integral orgánico, elaborado con masa madre, con semillas de girasol, linaza, ajonjolí.
Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
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Solo quedan 2 disponibles
Cosechados por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
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