Mango deshidratado enchilado 220g

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Delicioso mango deshidratado con chile, 100% mango natural sin azúcar añadido ni conservadores. 220g de puro sabor.

-Vitamina A
-Vitamina C
-Sin conservadores
-Sin azúcar agregada
-Mango Orgánico
-Cantidad 220g

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La Privera

La Privera es un proyecto familiar originario de Los Mochis Sinaloa que surge a finales del año 2022.  Los productos son extraídos directamente de huertas de mango que han heredado con el paso del tiempo y son cultivados y cosechados sin agroquímicos ni pesticidas. Este proyecto incluye a diferentes agricultores de la región de Sinaloa y Sonora para así unir fuerzas y poder dar a conocer la cultura gastronómica sinaloense y sonorense al resto del país.

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Nuestro mango es 100% natural, utilizamos mango Keitt y Kent proveniente del estado de Sinaloa. El mango se deshidrata por medio de hornos, donde se remueve la mayor parte de la humedad del mango mediante un proceso de deshidratación a alta temperatura. El resultado es un producto con una vida útil mucho más larga y un sabor intenso y dulce, ayudándolo a conservar todos sus nutrientes y propiedades, como lo son sus vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes. Una vez deshidratado el mango, se le agrega chile de arból en polvo y sal.

El mango es una de las frutas más importantes de México, tanto en términos de producción como de exportación. México es el sexto productor de mango más grande del mundo y el primer exportador a nivel mundial, con una producción de más de un millón de toneladas al año. El mango es también una importante fuente de empleo para los agricultores y trabajadores rurales en todo el país. La temporada de mango en México se extiende de febrero a agosto, período en el que las condiciones climáticas y del suelo son ideales para cultivar mango en varios estados, incluidos Sinaloa, Guerrero, Nayarit y Chiapas.

 

 

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