por La casa del Tamal

Tamales Veganos de Tinga de Zanahoria (3 Unid)

$50 Impuestos incluidos

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La casa del Tamal

Julio e Idalia unieron su amor, las tradiciones y sabores de sus regiones para crear el proyecto La Casa del Tamal.
Idalia es de Temoaya y de su linaje materno hered√≥ unas manos m√°gicas que transforman el ma√≠z, las semillas, las verduras y las hierbas en deliciosos platillos. Julio, de Oaxaca, tiene un gusto exquisito que no se deja enga√Īar para evaluar la calidad, frescura y saz√≥n de sus comidas.
Julio, además, es parte del equipo de ConSuma Conciencia, desde donde nos ayuda a organizar la logística para llevar a tu casa los pedidos directo de nuestra comunidad productora.
Después de conocer los distintos proyectos agroecológicos que hacen vida en ConSuma Conciencia se emocionaron para crear estos deliciosos tamales veganos y orgánicos.
Est√°n hechos con ma√≠z agroecol√≥gico y champi√Īones de Mujeres cosechando de Temoaya, Setas org√°nicas de Fungi Gourmet, mole y piloncillo artesanal de La Comandanta y fresas org√°nicas de Frutos Rojos.

Tamal relleno con ralladura de zanahoria, rodajas de cebolla, jitomate y chipotle

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