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Vainilla Gourmet Orgánica en Vaina
$70.00
Envío Local | CDMX en 24h |
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Envío Nacional | ENVIO NACIONAL |
Vainilla originaria de Papantla, Ver. Es cultivada y cosechada por campesinos indígenas de origen Totonaca, donde cada orquídea es polinizada manualmente de forma artesanal, evitando el uso de sustancias químicas, lo cual la hace una vainilla orgánica y gourmet.
Pieza de vainilla orgánica gourmet
Modo de uso:
- En una tabla para cortar raja la vaina a lo largo con cuchillo con punta.
- Rasca el interior de la vaina. Raspa con la hoja del cuchillo de un extremo a otro. Los granos de vainilla se acumularán en la hoja.
- Añade los granos en tu preparación. SI quieres, también puedes añadir la vaina
- Para infusionarla en frío o caliente: ya sea con leche (caliente) o macerarla con agua (frío)
Food Broker
Trabajamos con productores de la región totonaca del norte de Veracruz a impulsar sus cosechas de vainilla debido a que el productor más grande del mundo es Madagascar aun cuando la vainilla es originaría de México por lo que se cuenta con la denominación de origen. Su cosecha se realiza de manera artesanal para obtener los beneficios de la orquídea, así mismo se poliniza manualmente, tampoco se usan químicos o pesticidas.
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Vainilla originaria de Papantla, Ver. Es cultivada y cosechada por campesinos indígenas de origen Totonaca, donde cada orquídea es polinizada manualmente de forma artesanal, evitando el uso de sustancias químicas, lo cual la hace una vainilla orgánica y gourmet.
Pieza de vainilla orgánica gourmet
Modo de uso:
- En una tabla para cortar raja la vaina a lo largo con cuchillo con punta.
- Rasca el interior de la vaina. Raspa con la hoja del cuchillo de un extremo a otro. Los granos de vainilla se acumularán en la hoja.
- Añade los granos en tu preparación. SI quieres, también puedes añadir la vaina
- Para infusionarla en frío o caliente: ya sea con leche (caliente) o macerarla con agua (frío)
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