Alma, Francisco y sus hijos son una familia productora de Tlalpan topilejo. Cosechan y venden verduras, frutas y hortalizas agroecológicas, sin pesticidas, también producen huevitos de gallinas de rancho, de libre pastoreo, sin hormonas ni alimentos sintéticos y colectan otros productos de su localidad para apoyarles en la comercialización. Participan en el Foro Tianguis Alternativo, que tiene una certificación orgánica participativa.