Paulina Stephan
Ferrocarril de Cuernavaca 125. Col. Lomas de Chapultepec. CP.11000 5552022781 [email protected] 5.00 calificación media de 1 valoración

Emprendedora mexicana nacida en la Ciudad de México quien desde pequeña ha incursionado en el ámbito culinario.  Su residencia temporal en el estado de Chiapas, México, nutrió su conocimiento en cuestiones de hotelería y del campo, logrando relacionarse con fincas cafetaleras familiares que cuidan el entorno en el que se cultivan los productos. Su curiosidad empresarial la lleva a abrir un café en la CDMX enfocado a vender el café de alta calidad y así comienza a relacionarse con productores de otros estados de la república para ampliar la variedad de delicias culinarias, como miel, jaleas, salsas y cacao puro. En 2013 decide incursionar en la apicultura para crear su propia miel.

  • Café con Cacao 400gr $156.25

    Deliciosa mezcla de Café y cacao producidos en Chiapas 400gr. Ambos productos son provenientes de comunidades de pequeños productores.

    Sabor: pomelo, encino, chocolate amargo
    Variedades: 100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
    Aroma: nueces, avellanas, granos tostados y chocolate

    por Paulina Stephan
    ✈ Envío Nacional
    ⚡CDMX en 24h

    Solo quedan 2 disponibles

  • Café Ecológico Chiapaneco 400gr En grano $178.00

    Café Orgánico Chiapaneco 400gr. En grano o Molido tradicional para distintos métodos.
    Café proveniente de una comunidad de pequeños productores que funciona gracias a la cooperación de los ejidatarios. Cada cosecha se produce a la sombra, cuidando el entorno y beneficiando a más de 15 familias que se involucran en cada producción.

    100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
    Aroma: nueces, avellanas, granos tostados y caramelo
    Sabor: pomelo, encino, chocolate amargo
    Altura: 1,550 mts s.n.m.
    Localidad: El Naranjo, Chiapas

    por Paulina Stephan
    ✈ Envío Nacional
    ⚡CDMX en 24h

    Hay existencias

  • Café Ecológico Chiapaneco 400gr Molido $147.00

    Café Orgánico Chiapaneco 400gr. Molido tradicional para distintos métodos.
    Café proveniente de una comunidad de pequeños productores que funciona gracias a la cooperación de los ejidatarios. Cada cosecha se produce a la sombra, cuidando el entorno y beneficiando a más de 15 familias que se involucran en cada producción.

    100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
    Aroma: nueces, avellanas, granos tostados y caramelo
    Sabor: pomelo, encino, chocolate amargo
    Altura: 1,550 mts s.n.m.
    Localidad: El Naranjo, Chiapas

    por Paulina Stephan
    ✈ Envío Nacional
    ⚡CDMX en 24h

    Hay existencias

  • Salsa de semillas y chile $100.00

    Deliciosas salsa para acompañar botanas y casi cualquier platillo.

    Chile de árbol, ajo, cacahuate, ajonjolí, calabaza, linaza, arándanos y aceite de oliva hacen una mezcla perfecta para sazonar y dar el toque casero a tus comidas.

    Contenido 390 g

    por Paulina Stephan

    Hay existencias

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