Preservación, rescate y transparencia por Xochimilco
Asociación civil (Preservacf AC) con más de 8 años de trabajo de activismo para la conservación de la zona lacustre y chinampera de Xochimilco, declarada Patrimonio cultural de la Humanidad, sistema importante alimentario y sistema RAMSAR.
Nuestros proyectos se fundamentan en la promoción de la organización comunitaria y el trabajo con la comunidad productora de la zona, generando actividades de acompañamiento para mejorar las prácticas de producción agroecológicas y la comercialización a través de un pago justo con más de 50 familias productoras de la cuenca de Xochimilco, y en alianza con comunidades de Milpa Alta y Tlahuac.
Trabajamos en dos ejes principales: 1. Detener la mancha urbana que amenaza a la Chinampa (fomentando el cerco agrícola) y 2. Acabar con las descargas de aguas negras hacia la zona lacustre (Proponiendo la construcción de plantas de tratamiento, filtros biológicos y biodigestores).
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Acelgas 250 gr Xochimilco $19.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Manojo de 250gr de Acelga Arcoiris, producida de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
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Apio (Pza) Xochimilco $25.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Apio producido de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Manojo de aproximadamente 250 g -
Berenjena (Pza) Xochimilco $18.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Cosechadas por pequeños productores de Xochimilco y producidas de manera agroecológica, sin pesticidas.
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Betabel (500g) Xochimilco $15.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Cosechado por pequeños productores de Xochimilco y producido de manera agroecológica, sin pesticidas.
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Chayote (Pza) Xochimilco $10.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Cosechados por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Precio por pieza.
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Elote (pza) Xochimilco $18.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Elote tierno, amarillito claro. Producido de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Precio por pieza
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Flor de Calabaza (manojo) Xochimilco $28.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Flor de calabaza producida de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Manojo de aproximadamente 100 g -
Habas Verdes desgranadas 250gr Xochimilco $30.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Producidas de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
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Huevos de Rancho (Docena) $55.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Huevo de gallina de libre pastoreo producido por pequeños productores.
Presentación: 1 docena
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Lechuga Italiana (pza) Xochimilco $25.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Hortalizas producidas de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos
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Lechuga Romana (pza) Xochimilco $29.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Hortalizas producidas de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos
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Papa blanca 500gr Xochimilco $17.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Cosechada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
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Queso Oaxaca Artesanal 500gr $68.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Delicioso Queso tipo Oaxaca artesanal. Libre de aditivos artificiales colorantes, conservadores ni organismos genéticamente modificados.
Producido en granjas familiares de la cuenca lechera de Xochimilco.
Ingredientes naturales: Leche pasteurizada de vaca , sal, cultivos lácticos.
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Queso Panela Artesanal 500gr $68.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Delicioso Queso Panela artesanal. Libre de aditivos artificiales colorantes, conservadores ni organismos genéticamente modificados.
Producido en granjas familiares de la cuenca lechera de Xochimilco.
Ingredientes naturales: Leche pasteurizada de vaca, sal, cultivos lácticos.
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Setas 500gr Xochimilco $42.00 Impuestos incluidospor Preserva Xochimilco
Cultivadas en invernaderos por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos. Es versátil, de sabor suave al tacto, ideal para cocinar un delicioso ceviche de setas con mango o tu sopa favorita.
Es una fuente de proteína orgánica, que aporta a tu cuerpo fibra insoluble para evitar la inflamación estomacal. Contiene antioxidantes, vitaminas y minerales para una vida más saludable.
