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2 Conchas masa madre
Por: Pan Tlalli
$65.00
Paquete de 2 Conchas 180gr c/u; con cobertura de cacao (chocolate) o Vainilla.
Ingredientes: harina de trigo, mascabado, mantequilla, huevo, agua, sal, fermentado con Masa Madre.
Con un sabor único gracias a la fermentación lenta con la masa madre es una perfecta opción de pan dulce.
Paquete de 2 Conchas 180gr c/u; con cobertura de cacao (chocolate) o Vainilla.
Ingredientes: harina de trigo, mascabado, mantequilla, huevo, agua, sal, fermentado con Masa Madre.
Con un sabor único gracias a la fermentación lenta con la masa madre es una perfecta opción de pan dulce.
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Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma más antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas únicas. A este pan le añadimos semillas de girasol, linaza, ajonjolí, excelentes para la digestión, dándole un sabor único ideal para acompañar alguna comida o hacer un emparedado. Mantenerlo en refrigeración o congelación.
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