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Cerveza Artesanal de Café XANTINA RED COFFEE
$110.00

Cerveza estilo Red Irish Ale
5.9 grados de alcohol
Método de extracción del café: Cold Brew
Notas en paladar: Caramelo característico de la cerveza roja y las de nuestro café de especialidad orgánico y artesanal
Ingredientes: Café orgánico de especialidad, Agua, Malta, Lúpulo, Levadura.
Nuestra cerveza esta hecha a base de un estilo Red Irish Ale con 5.9 grados de alcohol, la extracción del café se hace en frió, para reducir un 60% la amargura del café. Esto ayuda a que al final no se sienta un sabores como amargo, ácido, humo o carbón.
La elección del tipo de cerveza es por los sabores acaramelados que le aportan al Cold Brew y asi lograr un sabor distintivo de nuestra cerveza artesanal de café XANTINA RED COFFEE, la mayoría de las cervezas de café recurren a una cerveza tipo stout o porter la cual ya trae sabores a tostado y esto impediría apreciar adecuadamente las notas de nuestro café.
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Cerveza estilo Red Irish Ale
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Mantenerlo en refrigeración o congelación.
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