Cerveza Artesanal de Café XANTINA RED COFFEE

Por:

$110.00

Cerveza estilo Red Irish Ale

5.9 grados de alcohol

Método de extracción del café: Cold Brew

Notas en paladar: Caramelo característico de la cerveza roja y las de nuestro café de especialidad orgánico y artesanal

Ingredientes: Café orgánico de especialidad, Agua, Malta, Lúpulo, Levadura.

Nuestra cerveza esta hecha a base de un estilo Red Irish Ale con 5.9 grados de alcohol, la extracción del café se hace en frió, para reducir un 60% la amargura del café. Esto ayuda a que al final no se sienta un sabores como amargo, ácido, humo o carbón.

La elección del tipo de cerveza es por los sabores acaramelados que le aportan al Cold Brew y asi lograr un sabor distintivo de nuestra cerveza artesanal de café XANTINA RED COFFEE, la mayoría de las cervezas de café recurren a una cerveza tipo stout o porter la cual ya trae sabores a tostado y esto impediría apreciar adecuadamente las notas de nuestro café.

 

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5.9 grados de alcohol

Método de extracción del café: Cold Brew

Notas en paladar: Caramelo característico de la cerveza roja y las de nuestro café de especialidad orgánico y artesanal

Ingredientes: Café orgánico de especialidad, Agua, Malta, Lúpulo, Levadura.

Nuestra cerveza esta hecha a base de un estilo Red Irish Ale con 5.9 grados de alcohol, la extracción del café se hace en frió, para reducir un 60% la amargura del café. Esto ayuda a que al final no se sienta un sabores como amargo, ácido, humo o carbón.

La elección del tipo de cerveza es por los sabores acaramelados que le aportan al Cold Brew y asi lograr un sabor distintivo de nuestra cerveza artesanal de café XANTINA RED COFFEE, la mayoría de las cervezas de café recurren a una cerveza tipo stout o porter la cual ya trae sabores a tostado y esto impediría apreciar adecuadamente las notas de nuestro café.

 

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