Delicioso pan integral vegano con harina de trigo integral organico, elaborado con masa madre, con semillas de girasol, linaza, ajonjoli.
Todo nuestro pan esta elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando asi el numero de bacterias beneficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma mas antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas unicas. A este pan le anadimos semillas de girasol, linaza, ajonjoli, excelentes para la digestion, dandole un sabor unico ideal para acompanar alguna comida o hacer un emparedado. Mantenerlo en refrigeracion o congelacion.
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Todo nuestro pan esta elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando asi el numero de bacterias beneficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma mas antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas unicas. A este pan le anadimos semillas de girasol, linaza, ajonjoli, excelentes para la digestion, dandole un sabor unico ideal para acompanar alguna comida o hacer un emparedado. Mantenerlo en refrigeracion o congelacion.
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