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Queso de Oveja Casa de Piedra / Semi Curado / 250g
Por: Casa de Piedra
$200.00
| Envio Local |  CDMX Lunes |
|---|
Queso de Oveja Semi Curado Casa de Piedra: Un viaje de sabor
Descubre la delicia de nuestro queso de oveja semi curado, un producto artesanal elaborado con leche 100% de oveja pasteurizada. Con una maduración de 3 a 4 meses, desarrolla una textura firme y un sabor suave y cremoso que deleitará tu paladar.
Un tesoro de la naturaleza, esculpido por el tiempo
“ Nuestra rueda de queso, con su corteza dorada y textura entrelazada, es un homenaje a la tradición quesera. Cada corte revela un interior cremoso y lleno de matices, resultado de una cuidadosa selección de la mejor leche de oveja y un proceso de maduración artesanal.
Características del queso de oveja Casa de piedra
- Sabor: Suave y cremoso, con notas a leche de oveja.
- Textura: Firme y compacta.
- Maduración: 3 a 4 meses.
- Presentación: Cuña de 250gr (aprox)
- Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cultivos lácticos, cloruro de calcio, cuajo, sal.
¿Por qué elegir nuestro queso?
- Artesanal: Elaborado con técnicas tradicionales para garantizar la máxima calidad.
- Natural: Sin aditivos ni conservantes.
- Versátil: Ideal para tablas de quesos, ensaladas y recetas.
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Queso de Oveja Semi Curado Casa de Piedra: Un viaje de sabor
Descubre la delicia de nuestro queso de oveja semi curado, un producto artesanal elaborado con leche 100% de oveja pasteurizada. Con una maduración de 3 a 4 meses, desarrolla una textura firme y un sabor suave y cremoso que deleitará tu paladar.
Un tesoro de la naturaleza, esculpido por el tiempo
Nuestra rueda de queso, con su corteza dorada y textura entrelazada, es un homenaje a la tradición quesera. Cada corte revela un interior cremoso y lleno de matices, resultado de una cuidadosa selección de la mejor leche de oveja y un proceso de maduración artesanal.
Características del queso de oveja Casa de piedra
- Sabor: Suave y cremoso, con notas a leche de oveja.
- Textura: Firme y compacta.
- Maduración: 3 a 4 meses.
- Presentación: Cuña de 250gr (aprox)
- Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cultivos lácticos, cloruro de calcio, cuajo, sal.
¿Por qué elegir nuestro queso?
- Artesanal: Elaborado con técnicas tradicionales para garantizar la máxima calidad.
- Natural: Sin aditivos ni conservantes.
- Versátil: Ideal para tablas de quesos, ensaladas y recetas.
| Envio Local | CDMX Lunes |
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Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma más antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas únicas. A este pan le añadimos semillas de girasol, linaza, ajonjolí, excelentes para la digestión y lo especiamos con arándanos y cardamomo dándole un sabor dulce y aromático ideal para acompañar alguna comida o al hacer un emparedado.
Mantenerlo en refrigeración o congelación.
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