Paquete de 4 filetes con 400gr totales (aprox)
Su color y sabor son similares a las del salmon, pero este es un pescado de cria mexicana, que tiene una produccion mucho mas ecologica y sustentable.
Criadas en agua de manantial corriente, lo que la mantiene oxigenada y a temperaturas bajas. Su alimentacion es a base de crustaceos y algas marina, lo que le da esa coloracion y pigmento de manera natural.
Carne rica en Omega 3, vitamina B2, B12, B3, potasio, zinc y fosforo.
Producidas en Texcaltitlan, Estado de Mexico.
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Criadas en agua de manantial corriente, lo que la mantiene oxigenada y a temperaturas bajas. Su alimentacion es a base de crustaceos y algas marina, lo que le da esa coloracion y pigmento de manera natural.
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