KOCHOTL

La Asociación Civil Bosque Antiguo, fundada en 1998, es una organización sin fines de lucro comprometida con la conservación de la biodiversidad en México, trabajando en colaboración con instituciones como el Instituto de Biología de la UNAM y Xcaret en el Proyecto de Reintroducción de la Guacamaya Roja en México. Este proyecto busca recuperar la población de guacamayas en la Reserva de la Biosfera Los Tuxtlas, Veracruz, donde se han liberado con éxito 200 individuos criados en cautiverio y se han implementado cajas nido artificiales que han contribuido al nacimiento de al menos 50 individuos en vida silvestre, a pesar de los retos que representan la extracción ilegal y la pérdida de hábitat. Bosque Antiguo ha iniciado desde marzo de 2018 su proyecto Kochotl para la producción de mermelada de Chagalapoli, un fruto autóctono de la región, con el objetivo de generar ingresos que apoyen la continuidad del proyecto de reintroducción de la guacamaya roja. Esta producción también contribuye a la economía local al crear empleos para hombres y mujeres de Catemaco. Las ganancias de las ventas se destinan al proyecto de reintroducción, subrayando el enfoque de la asociación en la sustentabilidad y la interacción positiva con las comunidades locales