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Emprendedora mexicana nacida en la Ciudad de México quien desde pequeña ha incursionado en el ámbito culinario.
Su residencia en Chiapas, México, nutrió su conocimiento en cuestiones de hotelería y del campo, logrando relacionarse con fincas cafetaleras familiares que cuidan el entorno en el que se cultivan los productos.
Su curiosidad empresarial la lleva a abrir un café en la CDMX enfocado a vender el café de alta calidad y así comienza a relacionarse con productores de otros estados de la república para ampliar la variedad de delicias culinarias, como miel, jaleas, salsas y cacao puro. En 2013 decide incursionar en la apicultura para crear su propia miel.
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Marca: Paulina StephanCafé con Cacao 400gr $270.00
Deliciosa mezcla de Café y cacao producidos en Chiapas 400gr. Ambos productos son provenientes de comunidades de pequeños productores.
Sabor: pomelo, encino, chocolate amargo
Variedades: 100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
Aroma: nueces, avellanas, granos tostados y chocolate✈ Envío Nacional 5dhSolo quedan 2 disponibles
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Marca: Paulina StephanCafé Ecológico Chiapaneco 400gr En grano $215.00
Café Orgánico Chiapaneco 400gr. En grano o Molido tradicional para distintos métodos.
Café proveniente de una comunidad de pequeños productores que funciona gracias a la cooperación de los ejidatarios. Cada cosecha se produce a la sombra, cuidando el entorno y beneficiando a más de 15 familias que se involucran en cada producción.100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
Aroma: nueces, avellanas, granos tostados y caramelo
Sabor: pomelo, encino, chocolate amargo
Altura: 1,550 mts s.n.m.
Localidad: El Naranjo, Chiapas✈ Envío Nacional 5dhHay existencias
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Marca: Paulina StephanCafé Ecológico Chiapaneco 400gr Molido $215.00
Café Orgánico Chiapaneco 400gr. Molido tradicional para distintos métodos.
Café proveniente de una comunidad de pequeños productores que funciona gracias a la cooperación de los ejidatarios. Cada cosecha se produce a la sombra, cuidando el entorno y beneficiando a más de 15 familias que se involucran en cada producción.100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
Aroma: nueces, avellanas, granos tostados y caramelo
Sabor: pomelo, encino, chocolate amargo
Altura: 1,550 mts s.n.m.
Localidad: El Naranjo, Chiapas✈ Envío Nacional 5dhHay existencias
