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Pan integral, artesanal, vegano, elaborado con harinas de trigo orgánico y especiados con diferentes sabores. Todo nuestro pan es elaborado con Masa Madre.
Pan Tlalli cuenta con la certificación participativa del Mercado El 100, que garantiza que todos los productos son orgánicos, agroecológicos, naturales, biodegradables y artesanales, por lo que están libres de químicos y sustancias tóxicas.
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2 Conchas con Nuez $85.00
2 Conchas con Nuez 180gr.
Ingredientes: harina de trigo, nuez, mascabado, mantequilla, huevo, agua, sal, fermentado con Masa Madre.
Con un sabor único gracias a la fermentación de la masa, una excelente opción de pan dulce.
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2 Conchas masa madre $72.00
Paquete de 2 Conchas 180gr c/u; con cobertura de cacao (chocolate) o Vainilla.
Ingredientes: harina de trigo, mascabado, mantequilla, huevo, agua, sal, fermentado con Masa Madre.
Con un sabor único gracias a la fermentación lenta con la masa madre es una perfecta opción de pan dulce.
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BABKA $153.00
BABKA un pan de origen judío con base de pan brioche y relleno dulce de chocolate-avellanas.
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Bagels Masa madre 4pzas $96.00
Deliciosos Bagels de masa madre.
Ingredientes: harina de trigo, mantequilla, huevo, ajonjolí negro, masa madre, agua y sal.
Paquete de 4 piezas 380gr.
Manténlos en refrigeración una vez recibas tus pancitos. Recuerda que nuestros productos no tienen conservadores. Una vez refrigerados pueden tener una duración de hasta una semana. Si no los vas a consumir en ese tiempo, también puedes congelarlos hasta por 6 meses.
Al momento de servir, caliéntalos un poco en comal o en el horno, quedarán como recién hechos.
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Bollo Brioche para hamburguesa (Con mantequilla) 4 pzas $85.00
Deliciosos bollos integrales de masa madre y mantequilla para hamburguesa.
Ingredientes: harina de trigo integral, mantequilla, huevo, masa madre, cúrcuma, agua y sal, especial para darle una textura y sabor único a tu hamburguesa.
Paquete de 4 piezas 420gr.
Manténlos en refrigeración una vez recibas tus pancitos. Recuerda que nuestros productos no tienen conservadores. Una vez refrigerados pueden tener una duración de hasta una semana. Si no los vas a consumir en ese tiempo, también puedes congelarlos hasta por 6 meses.
Al momento de servir, caliéntalos un poco en comal o en el horno, quedarán como recién hechos.
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Bollos para hamburguesa NATURAL 4pzas. $85.00
Deliciosos bollos integrales de masa madre para hamburguesa. No contienen conservadores. Aptos para veganos.
Paquete de 4 piezas 420gr.
Ingredientes: harina de trigo integral, ajonjolí, masa madre, agua y sal.
Manténlos en refrigeración una vez recibas tus pancitos. Recuerda que nuestros productos no tienen conservadores. Una vez refrigerados pueden tener una duración de hasta una semana. Si no los vas a consumir en ese tiempo, también puedes congelarlos hasta por 6 meses.
Al momento de servir, caliéntalos un poco en comal o en el horno, quedarán como recién hechos.
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Croissant relleno $60.00
Delicioso croissant laminado relleno de crema de chocolate o crema de almendras fermentado con masa madre
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Pan 13 Granos 1kg (Vegano – Masa madre) $173.00
Pan de masa madre elaborado con mezcla de 13 granos. Con un sabor especial una textura esponjosa y firme especial para sándwich, y tamaño con mas cantidad de rebanadas.
Ingredientes harinas de trigo, centeno, quínoa, avena, amaranto, chía, linaza, ajonjolí, girasol, ajonjolí negro, arroz, salvado y semilla de cilandro, agua y sal, fermentado con masa madre.
Pza de 1kg.
Apto para personas veganas.
Manténlos en refrigeración una vez recibas tus pancitos. Recuerda que nuestros productos no tienen conservadores. Una vez refrigerados pueden tener una duración de hasta una semana. Si no los vas a consumir en ese tiempo, también puedes congelarlos hasta por 6 meses.
Al momento de servir, caliéntalos un poco en comal o en el horno, quedarán como recién hechos.
Contiene 120mg de potasio.
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Pan Brioche $113.00
Pan Brioche 500gr.
Ingredientes: harina de trigo, mantequilla, huevo, mascabado, agua, sal, fermentado con Masa Madre.
Excelente opción de pan blanco, con un sabor especial a masa madre y una textura esponjosa.
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Pan Campaña (Vegano – Masa madre) $92.00
Harina de trigo, agua y sal es la base de este pan, elaborado con masa madre. Ideal para comerlo en rebanadas tipo tartine aderezándolo al gusto. 600gr
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Pan Integral Arandano-cardamomo $127.00
Delicioso pan integral vegano con harina de trigo integral orgánico, elaborado con masa madre, con semillas de girasol, linaza, ajonjolí, arándanos y cardamomo.
Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma más antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas únicas. A este pan le añadimos semillas de girasol, linaza, ajonjolí, excelentes para la digestión y lo especiamos con arándanos y cardamomo dándole un sabor dulce y aromático ideal para acompañar alguna comida o al hacer un emparedado.
Mantenerlo en refrigeración o congelación.
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Pan Integral Natural 700g $118.00
Delicioso pan integral vegano con harina de trigo integral orgánico, elaborado con masa madre, con semillas de girasol, linaza, ajonjolí.
Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma más antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas únicas. A este pan le añadimos semillas de girasol, linaza, ajonjolí, excelentes para la digestión, dándole un sabor único ideal para acompañar alguna comida o hacer un emparedado. Mantenerlo en refrigeración o congelación.
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