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Cacao tostado 250 g
$50.00
Cacao cultivado de manera agroecológica bajo sombra de alta biodiversidad, tostado en comal de leña.
Este producto forma parte de una estrategia que Ecosta impulsa para el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales en la Costa de Oaxaca generando economías locales en pueblos indígenas, mixtecos, chatinos y afromexicanos.
Sin existencias
Ecosta Yutu Cuii
Ecosta es una organización comunitaria en la costa de Oaxaca que impulsa actividades de conservación y desarrollo sustentable y de ahí se han derivado todos sus productos.
Trabaja con más de 300 familias en 14 comunidades de la Costa Chica donde se producen alimentos, miel, artesanía, herbolaria tradicional, café y muchos otros productos elaborados con insumos de la región, a partir de técnicas y conocimientos tradicionales, sin conservadores sintéticos y con respeto y cuidado por los ecosistemas de la región.
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Cacao cultivado de manera agroecológica bajo sombra de alta biodiversidad, tostado en comal de leña.
Este producto forma parte de una estrategia que Ecosta impulsa para el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales en la Costa de Oaxaca generando economías locales en pueblos indígenas, mixtecos, chatinos y afromexicanos.
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Delicioso pan integral vegano con harina de trigo integral orgánico, elaborado con masa madre, con semillas de girasol, linaza, ajonjolí.
Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma más antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas únicas. A este pan le añadimos semillas de girasol, linaza, ajonjolí, excelentes para la digestión, dándole un sabor único ideal para acompañar alguna comida o hacer un emparedado. Mantenerlo en refrigeración o congelación.
Delicioso pan integral vegano con harina de trigo integral orgánico, elaborado con masa madre, con semillas de girasol, linaza, ajonjolí y Albahaca.
Producido de manera agroecologica, utilizando vermicomposta como abono, y empleando repelentes naturales, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Café Orgánico Chiapaneco 400gr. En grano o Molido tradicional para distintos métodos.
Café proveniente de una comunidad de pequeños productores que funciona gracias a la cooperación de los ejidatarios. Cada cosecha se produce a la sombra, cuidando el entorno y beneficiando a más de 15 familias que se involucran en cada producción.
100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
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Altura: 1,550 mts s.n.m.
Localidad: El Naranjo, Chiapas
Hay existencias
Producido de manera agroecologica, utilizando vermicomposta como abono y empleando repelentes naturales, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Pan de larga fermentación, ideal para sándwiches; combina perfecto con dulce o con salado. Barra de 950 gramos.
Harina de trigo integral, masa madre de trigo integral, pasas, canela en polvo, agua y sal.
Nuestros panes no contienen conservadores, por lo que recomendamos: 1. mantenerlos en la bolsa de celofán en la que llegan a sus casas 2. conservarlos en refrigeración para mayor durabilidad y frescura.
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Presentación: 1 docena
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