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Miel de Caña

Elaborado de caña de azúcar cultivada sin químicos por productores de Santa Ana con métodos artesanales, se puede utilizar para endulzar cualquier producto con un sabor característico a caña.
Este producto forma parte de una estrategia que Ecosta impulsa para el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales en la Costa de Oaxaca generando economías locales en pueblos indígenas, mixtecos, chatinos y afromexicanos.
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Elaborado de caña de azúcar cultivada sin químicos por productores de Santa Ana con métodos artesanales, se puede utilizar para endulzar cualquier producto con un sabor característico a caña.
Este producto forma parte de una estrategia que Ecosta impulsa para el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales en la Costa de Oaxaca generando economías locales en pueblos indígenas, mixtecos, chatinos y afromexicanos.
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Marca: Ecosta Yutu CuiiPinole de maiz 250g $60.00
Pinole hecho con Maíz criollo olotillo criollo molido tostado con canela y piloncillo.
Hecho por mujeres de Tututepec, rico en aminoácidos y proteína.
Usar para hacer agua o atoles.
✈ Envío Nacional 5dhSolo quedan 2 disponibles
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Marca: Flores de VidaAceite esencial de Toronja $395.00
Aceite esencial de Toronja en presentación de 10ml. Antidepresivo, desodorante, energizante y ayuda a calmar la tensión nerviosa. Levanta el animo.
✈ Envío Nacional 5dh
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Producido de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Chagalapoli o capulín amargoso (Ardisia compressa K.) es un arbusto de la región tropical y subtropical de México que produce pequeños frutos color púrpura azulado con un delicioso sabor dulce/ácido. Dicha frutilla es de temporada, y sólo se puede encontrar durante los meses de marzo y abril, es poco conocido fuera de la región de Catemaco (Veracruz, México).
Producto elaborado con pulpa de fruta, 100% artesanal , pasteurizado y sin conservadores, envasado al vacío para garantizar inocuidad.
Tienen una duración de un año. Y una vez abierta, hay que mantenerla en refrigeración y dura 20 días aproximadamente.
Ingredientes: capulín y azúcar estándar
Paquetes de combinados de piernas y muslos de pollo orgánico con todo el sabor de México.
Todos los paquetes son de 2 piernas y 2 muslos sin piel. Para un total de 800-850gr aprox
Empacados al alto vacío y congelados.
Producido de manera en tierra agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Pieza mediana: entre 300 y 500 gr.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Café Orgánico Chiapaneco 400gr. En grano o Molido tradicional para distintos métodos.
Café proveniente de una comunidad de pequeños productores que funciona gracias a la cooperación de los ejidatarios. Cada cosecha se produce a la sombra, cuidando el entorno y beneficiando a más de 15 familias que se involucran en cada producción.
100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
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Sabor: pomelo, encino, chocolate amargo
Altura: 1,550 mts s.n.m.
Localidad: El Naranjo, Chiapas
Hay existencias
Delicioso pan integral vegano con harina de trigo integral orgánico, elaborado con masa madre, con semillas de girasol, linaza, ajonjolí, arándanos y cardamomo.
Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma más antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas únicas. A este pan le añadimos semillas de girasol, linaza, ajonjolí, excelentes para la digestión y lo especiamos con arándanos y cardamomo dándole un sabor dulce y aromático ideal para acompañar alguna comida o al hacer un emparedado.
Mantenerlo en refrigeración o congelación.
Deliciosas tortillas nixtamalizadas artesanalmente, hechas con maíz cultivado de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Hechas a mano y en comal de barro, rescatando la tradición culinaria y cultural del campo mexicano.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Harina de trigo, agua y sal es la base de este pan, elaborado con masa madre. Ideal para comerlo en rebanadas tipo tartine aderezándolo al gusto. 600gr
Cosechadas por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Cestas de palma artesanales hechas en comunidades de la costa de Oaxaca que trabajan en proyectos de conservación ambiental en el colectivo Ecosta Yutu Cuii.
Disponibles en dos tamaños: mediana (22 cm alto x 25 cm diámetro) y chica (19 cm alto x 22 cm diámetro).
Ecosta promueve artículos elaborados por artesanos locales que rescatan técnicas tradicionales o innovaciones sustentables. Ademas se revaloran utensilios utilizados en otras épocas de manera cotidiana en las viviendas costeñas y que forman parte de esta cultura.
Producido de manera agroecológica sin pesticidas ni químicos sintéticos.
250gr de jengibre
Hay existencias





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