Productos saludables, ecológicos y de comercio justo » Síguenos en Facebook Síguenos en Instagram
Gomasio con ajo negro 100gr
$199.00
| Envio Local |  CDMX Lunes |
|---|---|
| Envio Nacional |  ENVIO NACIONAL |
El gomasio proporciona proteínas, ácidos grasos esenciales, fibra, calcio, hierro y otros oligoelementos imprescindibles para el organismo
El ajo negro es tan versátil como el ajo tradicional o ajo fresco. Entre sus ventajas, podemos destacar la suavidad de su sabor, que es dulce, parecido al regaliz, con ligeros toques a vinagre balsámico, café, chocolate o de fruto seco, con unos matices que los japoneses llaman “umami” o quinto sabor.
El ajo negro puede ser una alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
El ajo negro es reconocido por sus virtudes terapéuticas. Su compuesto principal, la alicina, ayuda al sistema inmunológico, mantiene en buenos niveles la presión sanguínea y permite eliminar lípidos y colesterol, previniendo las enfermedades cardiovasculares y también el cáncer.
El ajo negro se obtiene sometiendo al ajo blanco a un proceso llamado “reacción Maillard”, la cual quita lo fuerte del ajo, obteniendo un nuevo producto delicioso de color negro, sabor afrutado (umami) y de consistencia blanda. Su sabor es único y característico, no repite y los beneficios que aporta a la salud son extraordinarios. Es un poderoso antioxidante ya que contiene 10 veces más fenoles que el ajo blanco, estimula el proceso digestivo, es energizante, favorece la circulación, combate las migrañas, es antimicrobiano y es excelente para mejorar las vías respiratorias. Además es un alimento exquisito y altamente nutritivo ya que aporta yodo, calcio, potasio, fósforo, azufre y vitaminas B1, B2, B3, y vitamina C. Es ideal para mantener la salud cada día y para cualquier preparación gourmet que requiera un toque original y especial.
PROPIEDADES:
Más allá de sus atributos culinarios, el ajo negro destaca por su condición de superalimento, ya que el proceso al que es sometido multiplica notablemente las propiedades que posee el ajo común. Contiene, por ejemplo, siete veces más polifenoles, cinco veces más antioxidantes que previenen el envejecimiento de las células y activa casi 73 veces más la eliminación de radicales libres.
El ajo negro es reconocido por sus virtudes terapéuticas. Su compuesto principal, la alicina, ayuda al sistema inmunológico, mantiene en buenos niveles la presión sanguínea y permite eliminar lípidos y colesterol, previniendo las enfermedades cardiovasculares y también el cáncer.
El ajo negro es un producto que conserva sus propiedades un máximo de 18 meses en un lugar fresco y seco y que puede comerse solo o utilizarlo como condimento, igual que el ajo tradicional.
Resumen de los beneficios del ajo negro
– Capacidad antioxidante
– Regula la presión arterial
– Diurético
– Antibiótico natural
– Fortalece los huesos
– Regula el azúcar en la sangre
– Regula el tránsito intestinal
– Refuerza el sistema inmune
– Altas propiedades nutricionales
USO:
El ajo negro es tan versátil como el ajo tradicional o ajo fresco. Entre sus ventajas, podemos destacar la suavidad de su sabor, que es dulce, parecido al regaliz, con ligeros toques a vinagre balsámico, café, chocolate o de fruto seco, con unos matices que los japoneses llaman “umami” o quinto sabor.
El ajo negro puede ser una alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Sin existencias
El gomasio proporciona proteínas, ácidos grasos esenciales, fibra, calcio, hierro y otros oligoelementos imprescindibles para el organismo
El ajo negro es tan versátil como el ajo tradicional o ajo fresco. Entre sus ventajas, podemos destacar la suavidad de su sabor, que es dulce, parecido al regaliz, con ligeros toques a vinagre balsámico, café, chocolate o de fruto seco, con unos matices que los japoneses llaman “umami” o quinto sabor.
El ajo negro puede ser una alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
El ajo negro es reconocido por sus virtudes terapéuticas. Su compuesto principal, la alicina, ayuda al sistema inmunológico, mantiene en buenos niveles la presión sanguínea y permite eliminar lípidos y colesterol, previniendo las enfermedades cardiovasculares y también el cáncer.
El ajo negro se obtiene sometiendo al ajo blanco a un proceso llamado “reacción Maillard”, la cual quita lo fuerte del ajo, obteniendo un nuevo producto delicioso de color negro, sabor afrutado (umami) y de consistencia blanda. Su sabor es único y característico, no repite y los beneficios que aporta a la salud son extraordinarios. Es un poderoso antioxidante ya que contiene 10 veces más fenoles que el ajo blanco, estimula el proceso digestivo, es energizante, favorece la circulación, combate las migrañas, es antimicrobiano y es excelente para mejorar las vías respiratorias. Además es un alimento exquisito y altamente nutritivo ya que aporta yodo, calcio, potasio, fósforo, azufre y vitaminas B1, B2, B3, y vitamina C. Es ideal para mantener la salud cada día y para cualquier preparación gourmet que requiera un toque original y especial.
PROPIEDADES:
Más allá de sus atributos culinarios, el ajo negro destaca por su condición de superalimento, ya que el proceso al que es sometido multiplica notablemente las propiedades que posee el ajo común. Contiene, por ejemplo, siete veces más polifenoles, cinco veces más antioxidantes que previenen el envejecimiento de las células y activa casi 73 veces más la eliminación de radicales libres.
El ajo negro es reconocido por sus virtudes terapéuticas. Su compuesto principal, la alicina, ayuda al sistema inmunológico, mantiene en buenos niveles la presión sanguínea y permite eliminar lípidos y colesterol, previniendo las enfermedades cardiovasculares y también el cáncer.
El ajo negro es un producto que conserva sus propiedades un máximo de 18 meses en un lugar fresco y seco y que puede comerse solo o utilizarlo como condimento, igual que el ajo tradicional.
Resumen de los beneficios del ajo negro
– Capacidad antioxidante
– Regula la presión arterial
– Diurético
– Antibiótico natural
– Fortalece los huesos
– Regula el azúcar en la sangre
– Regula el tránsito intestinal
– Refuerza el sistema inmune
– Altas propiedades nutricionales
USO:
El ajo negro es tan versátil como el ajo tradicional o ajo fresco. Entre sus ventajas, podemos destacar la suavidad de su sabor, que es dulce, parecido al regaliz, con ligeros toques a vinagre balsámico, café, chocolate o de fruto seco, con unos matices que los japoneses llaman “umami” o quinto sabor.
El ajo negro puede ser una alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
| Envio Local | CDMX Lunes |
|---|---|
| Envio Nacional | ENVIO NACIONAL |
Visto recientemente Ver todo >
-
Marca: Las PitayasMermelada artesanal de guayaba Rango de precios: desde $70.00 hasta $150.00
La mermelada artesanal de guayaba de Las Pitayas está elaborada con guayaba criolla de Veracruz, con un 90% de pulpa de fruta y 10% de azúcar de caña. Sin conservadores, esta mermelada natural viene envasada al alto vacío para preservar su sabor y frescura. Ideal para disfrutar sobre pan o en postres, combina dulzura y autenticidad en cada bocado. Para mantener su calidad, refrigérala después de abrir. Frasco de 340 gramos.
-
Marca: Flores de VidaAceite esencial de Toronja $395.00
Aceite esencial de Toronja en presentación de 10ml. Antidepresivo, desodorante, energizante y ayuda a calmar la tensión nerviosa. Levanta el animo.
✈ Envío Nacional 5dh -
Marca: NaturaVetTranquilizante natural 65ml $350.00
Combate la ansiedad de tu perro con el tranquilizante de NaturaVet, elaborado con extractos naturales de valeriana, tila, azahar y manzanilla
Vía de administración: Oral
Sin efectos secundarios✈ Envío Nacional 5dhHay existencias
-
Marca: Flores de VidaAceite esencial de Linaloe $280.00
Aceite Esencial de Linaloe
Bursera linanoe.
Descubre el poder del Aceite Esencial de Linaloe, un auténtico elixir para tu bienestar. Este versátil aceite no solo regula el sistema nervioso, brindando calma y equilibrio, sino que también revitaliza las pieles opacas, dándoles un brillo saludable.
Beneficios:
- Astringente natural que equilibra la producción de grasa en la piel
- Ideal como desodorante natural, manteniendo la frescura todo el día
- Aroma suave y relajante que mejora tu estado de ánimo
✈ Envío Nacional 5dh
Productos relacionados
Marca: 'Mūi Chu'ni - Vida Gallina
Pierna y Muslo de pollo orgánico 2pzas dobles 800-850gr aprox
$265.00
Paquetes de combinados de piernas y muslos de pollo orgánico con todo el sabor de México.
Todos los paquetes son de 2 piernas y 2 muslos sin piel. Para un total de 800-850gr aprox
Empacados al alto vacío y congelados.
Papa blanca 500gr
$24.00
Cosechada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Marca: 'Mūi Chu'ni - Vida Gallina
Hamburguesas de pollo orgánico 4pzas – 500g
$197.00
Paquete de 4 hamburguesas de pollo orgánico. Con un peso total de apróximadamente 500gr.
Congeladas y empacadas al alto vacío.
100% carne de pollo y especies orgánicas. Sin huevo ni pan añadido, es 100% carne + especies.
Brocoli (pza – pqña)
$23.00
Producido de manera en tierra agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Pieza mediana: entre 300 y 500 gr.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Marca: Ser Orgánico
Granola Artesanal Granel con miel de agave 450g
$135.00
Granola natural con tostado artesanal y endulzada con miel de agave
Unidad de 450g
Ingredientes: Avena, nuez orgánica, uva pasa, arándano, ate de membrillo orgánico, coco orgánico, semilla de girasol, linaza, ajonjolí.
Producido por: Villa de Patos
Cabeza de ajo
$20.00
Cosechado por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Marca: Tlalli
Pan Campaña (Vegano – Masa madre)
$92.00
Harina de trigo, agua y sal es la base de este pan, elaborado con masa madre. Ideal para comerlo en rebanadas tipo tartine aderezándolo al gusto. 600gr
Nopales 5 pzs
$26.00
5 piezas de nopal, producido de manera ecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
✈ Envío Nacional 5dh
Hay existencias
Kale Temoaya (manojo)
$37.00
Producido de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Marca: Tlalli
Pan Integral Natural 700g
$118.00
Delicioso pan integral vegano con harina de trigo integral orgánico, elaborado con masa madre, con semillas de girasol, linaza, ajonjolí.
Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma más antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas únicas. A este pan le añadimos semillas de girasol, linaza, ajonjolí, excelentes para la digestión, dándole un sabor único ideal para acompañar alguna comida o hacer un emparedado. Mantenerlo en refrigeración o congelación.
Marca: Tlalli
Pan Integral Arandano-cardamomo
$127.00
Delicioso pan integral vegano con harina de trigo integral orgánico, elaborado con masa madre, con semillas de girasol, linaza, ajonjolí, arándanos y cardamomo.
Todo nuestro pan está elaborado con Masa Madre; La masa madre es un fermento natural de proceso lento que ayuda a pre digerir el gluten, aumentando así el número de bacterias benéficas y mejorando el acceso a los nutrientes.
Es la forma más antigua de elaborar el pan dando como resultado sabores y texturas únicas. A este pan le añadimos semillas de girasol, linaza, ajonjolí, excelentes para la digestión y lo especiamos con arándanos y cardamomo dándole un sabor dulce y aromático ideal para acompañar alguna comida o al hacer un emparedado.
Mantenerlo en refrigeración o congelación.
Reseñas
Aún no hay reseñas.