Cacao tostado 250 g

$50.00

Cacao cultivado de manera agroecológica bajo sombra de alta biodiversidad, tostado en comal de leña.

Este producto forma parte de una estrategia que Ecosta impulsa para el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales en la Costa de Oaxaca generando economías locales en pueblos indígenas, mixtecos, chatinos y afromexicanos.

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Cacao cultivado de manera agroecológica bajo sombra de alta biodiversidad, tostado en comal de leña.

Este producto forma parte de una estrategia que Ecosta impulsa para el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales en la Costa de Oaxaca generando economías locales en pueblos indígenas, mixtecos, chatinos y afromexicanos.

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    Paquete de patitas sin uñas

    Contiene 500g; entre 6 y 7 piezas.

    Empacadas al alto vacío y congelados.

    No se le quitan las uñas por motivos de higiene principalmente, ya que las uñas es uno de los lugares donde hay más concentración de suciedad y ácaros. Los cuales no se quitan simplemente lavando. También facilita el empaque, ya que las uñas y los huesos filosos representan un porcentaje alto para la pérdida del vacío de los empaques. 

     

  • Lotería Jarocha (libro) $245.00

    Con Dempster como guía, Lotería Jarocha encamina al lector a través de un mundo impregnado de música, risa y baile.

    136 páginas

    60 ilustraciones

    Publicado den 2021

    “Alec Dempster ha elaborado una maravilla de texto e imagen para celebrar la cultura musical del estado de Veracruz, México. A partir de las raíces en el arte gráfico de Manilla y Posada durante el siglo XIX, y aunque con el tamiz de una recuperación de las tradiciones de la escuela post-revolucionaria y los artistas del taller de Gráfica Popular que continuaron, Dempster ha creado una serie de imágenes que reflejan tradición y modernidad a la vez. Los textos combinan la antropología, el folclor y la historia popular contemporánea con esa otra historia y memoria propia de Alec como un mexicano-canadiense. La combinación es tan fresca como una brisa mañanera en el golfo. Lo único que en ese caso nos faltaría sería la música y, para eso, Alec ha hecho grabaciones en el campo de estas canciones, que valen mucha la pena escuchar mientras hojeas este fino trabajo. Lotería Jarocha es un excelente proyecto que le encantará tanto al lector con un interés casual en la cultura popular, como a los rigurosos aficionados a la música mexicana.” – Gary Cristall

    ✈ Envío Nacional 5dh

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