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CHICHARRÓN DE HABANERO CON AJO NEGRO
$189.00
Ingredientes: Chile habanero, aceite de oliva, aceite de girasol, sal rosa del himalaya y ajo negro en polvo
Contenido: 200g
Esta delicia 100% natural es una explosión de sabores y texturas, el habanero crocante aporta un toque único y gourmet. Con todas las propiedades del chile y el ajo negro.
IDEAL PARA: Pastas, tapas, mariscos o pescados, ceviches, sashimis, pollo e incluso es deliciosa en platos sencillos como quesadillas y pizza se lleva excelente; o solito como botana.
CONSERVACIÓN: Una vez abierto el recipiente, debe guardarse en un lugar fresco y seco
El ajo negro es resultado de un proceso en el que el ajo natural es cocinado durante 60 días en una preparación que genera un efecto parecido a la fermentación que se llama “reacción de Maillard”. Se trata de una serie de procesos químicos en los que un azúcar y un aminoácido (o proteína) reaccionan entre sí, dichos procesos eliminan su característico sabor intenso, otorgándole un sabor dulce con toques frutales.
Es una excelente alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Algunos beneficios para la salud: Además de que su sabor y textura son tan versátiles que combinan perfecto con todo tipo de platillos, el ajo negro es un ingrediente que aporta muchos nutrientes y grandes beneficios a la salud:
- Capacidad Antioxidante
- Regulador de la presión arterial
- Diurético
- Antibiótico natural
- Fortalece los huesos
- Regula los niveles de azúcar
- Regula el tránsito intestinal
- Refuerza el sistema inmune
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Ingredientes: Chile habanero, aceite de oliva, aceite de girasol, sal rosa del himalaya y ajo negro en polvo
Contenido: 200g
Esta delicia 100% natural es una explosión de sabores y texturas, el habanero crocante aporta un toque único y gourmet. Con todas las propiedades del chile y el ajo negro.
IDEAL PARA: Pastas, tapas, mariscos o pescados, ceviches, sashimis, pollo e incluso es deliciosa en platos sencillos como quesadillas y pizza se lleva excelente; o solito como botana.
CONSERVACIÓN: Una vez abierto el recipiente, debe guardarse en un lugar fresco y seco
El ajo negro es resultado de un proceso en el que el ajo natural es cocinado durante 60 días en una preparación que genera un efecto parecido a la fermentación que se llama “reacción de Maillard”. Se trata de una serie de procesos químicos en los que un azúcar y un aminoácido (o proteína) reaccionan entre sí, dichos procesos eliminan su característico sabor intenso, otorgándole un sabor dulce con toques frutales.
Es una excelente alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Algunos beneficios para la salud: Además de que su sabor y textura son tan versátiles que combinan perfecto con todo tipo de platillos, el ajo negro es un ingrediente que aporta muchos nutrientes y grandes beneficios a la salud:
- Capacidad Antioxidante
- Regulador de la presión arterial
- Diurético
- Antibiótico natural
- Fortalece los huesos
- Regula los niveles de azúcar
- Regula el tránsito intestinal
- Refuerza el sistema inmune
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Marca: Armónica HerbolariaFórmula Fortalecedora Del Sistema Inmunológico (250 Ml) $380.00
Contiene: mezcal, miel pura natural, jengibre (Zingiber officinale), cúrcuma (Curcuma longa), limón (fruto de Citrus), cebolla morada (Allium cepa) y ajo (Allium sativum).
Se recomienda un caballito por la mañana para mantener el sistema inmunológico fortalecido. O en caso de enfermedad, tomar uno por la mañana y uno por la tarde. Entrega en menos de 24hr
Es antibiótica y sube las defensas. Tiene propiedades antioxidantes, por lo que ayuda a todo el organismo de manera integral. Esta fórmula aprovecha las propiedades curativas de la miel y del mezcal, que junto con una combinación de dos raíces (el jengibre y la cúrcuma), un fruto (el limón) y dos bulbos (el ajo y la cebolla morada), la convierten en excelente para:
- Combatir alergias, gripe, infecciones de garganta y tos, es expectorante.
- Mejorar la digestión. Ayuda en casos de gastritis, colitis, infecciones estomacales o intestinales.
- Activar la circulación de la sangre. Es anticoagulante; ayuda en casos de várices y hemorroides. Se puede usar como preventivo de enfermedades cardiovasculares, ya que ayuda a bajar colesterol y triglicéridos; así como los niveles de glucosa.
- Mejorar el sistema musculoesquelético. Desinflama en casos de artritis reumatoide y mejora la flexibilidad de las articulaciones.
- Proteger el hígado, ya que ayuda a su depuración.
✈ Envío Nacional 5dhHay existencias
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Marca: Ecosta Yutu CuiiPomada Nim 40g (cicatrización e infecciones en la piel) $155.00
Pomada artesanal para cicatrización e infecciones en la piel.
Hecho por mujeres de Tututepec, Oaxaca, con hojas del árbol Nim y cera de abeja.
Este producto forma parte de una estrategia que Ecosta impulsa para el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales en la Costa de Oaxaca generando economías locales en pueblos indígenas, mixtecos, chatinos y afromexicanos.
✈ Envío Nacional 5dhHay existencias
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Marca: Santa PraderaHamburguesa de Res 400g (4pza) Orgánica $220.00
Hamburguesa de re de origen regenerativo
¿Por qué es carne regenerativa?
- No se añaden químicos a la dieta del animal.
- No se usan granos en la dieta del animal.
- No se usan hormonas, antigarrapaticidas, desparasitantes, antibióticos u otras sustancias químicas para el cuidado de la vida del animal que afectan nuestra salud momento de consumo.
- No se usan agroquímicos en el suelo donde pastan libremente los animales.
Beneficios de la carne de origen regenerativo:
- Consumos de carne a base de celulosa vegetal (libre pastoreo) y no carbohidratos y azúcares que se dan en la alimentación a base de granos concentrados.
- Mayor concentración de vitaminas y minerales.
- Contribución a la captura de carbono a través del libre pastoreo.
- Regeneración de la capa fértil del suelo a través del libre pastoreo.
- Conservación de flora y fauna silvestre.
- Creación de un ecosistema natural protegido.
- Comercio local.
- Pago justo.
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Congelados y empacados al alto vacío.
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Empacados al alto vacío y congelados.
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Cosechada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Producido de manera agroecologica, utilizando vermicomposta como abono y empleando repelentes naturales, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
5 piezas de nopal, producido de manera ecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Café Orgánico Chiapaneco 400gr. En grano o Molido tradicional para distintos métodos.
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Piña orgánica por pieza, cosechada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Cosechados por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.






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