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Agotado
CHICHARRÓN DE HABANERO CON AJO NEGRO
$189.00
Ingredientes: Chile habanero, aceite de oliva, aceite de girasol, sal rosa del himalaya y ajo negro en polvo
Contenido: 200g
Esta delicia 100% natural es una explosión de sabores y texturas, el habanero crocante aporta un toque único y gourmet. Con todas las propiedades del chile y el ajo negro.
IDEAL PARA: Pastas, tapas, mariscos o pescados, ceviches, sashimis, pollo e incluso es deliciosa en platos sencillos como quesadillas y pizza se lleva excelente; o solito como botana.
CONSERVACIÓN: Una vez abierto el recipiente, debe guardarse en un lugar fresco y seco
El ajo negro es resultado de un proceso en el que el ajo natural es cocinado durante 60 días en una preparación que genera un efecto parecido a la fermentación que se llama “reacción de Maillard”. Se trata de una serie de procesos químicos en los que un azúcar y un aminoácido (o proteína) reaccionan entre sí, dichos procesos eliminan su característico sabor intenso, otorgándole un sabor dulce con toques frutales.
Es una excelente alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Algunos beneficios para la salud: Además de que su sabor y textura son tan versátiles que combinan perfecto con todo tipo de platillos, el ajo negro es un ingrediente que aporta muchos nutrientes y grandes beneficios a la salud:
- Capacidad Antioxidante
- Regulador de la presión arterial
- Diurético
- Antibiótico natural
- Fortalece los huesos
- Regula los niveles de azúcar
- Regula el tránsito intestinal
- Refuerza el sistema inmune
Sin existencias
Ingredientes: Chile habanero, aceite de oliva, aceite de girasol, sal rosa del himalaya y ajo negro en polvo
Contenido: 200g
Esta delicia 100% natural es una explosión de sabores y texturas, el habanero crocante aporta un toque único y gourmet. Con todas las propiedades del chile y el ajo negro.
IDEAL PARA: Pastas, tapas, mariscos o pescados, ceviches, sashimis, pollo e incluso es deliciosa en platos sencillos como quesadillas y pizza se lleva excelente; o solito como botana.
CONSERVACIÓN: Una vez abierto el recipiente, debe guardarse en un lugar fresco y seco
El ajo negro es resultado de un proceso en el que el ajo natural es cocinado durante 60 días en una preparación que genera un efecto parecido a la fermentación que se llama “reacción de Maillard”. Se trata de una serie de procesos químicos en los que un azúcar y un aminoácido (o proteína) reaccionan entre sí, dichos procesos eliminan su característico sabor intenso, otorgándole un sabor dulce con toques frutales.
Es una excelente alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Algunos beneficios para la salud: Además de que su sabor y textura son tan versátiles que combinan perfecto con todo tipo de platillos, el ajo negro es un ingrediente que aporta muchos nutrientes y grandes beneficios a la salud:
- Capacidad Antioxidante
- Regulador de la presión arterial
- Diurético
- Antibiótico natural
- Fortalece los huesos
- Regula los niveles de azúcar
- Regula el tránsito intestinal
- Refuerza el sistema inmune
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Marca: Cooperativa Bajlum MayaMERMELADA AGROECOLOGICA DE GUANABANA 290gr $129.00
290 gr de Contenido.
100 % pulpa de fruta cultivada de manera agroecológica y procesado artesanal. Únicamente contiene 8 % de azúcar como lo recomienda la OMS.
Elaboradas con conservadores naturales (canela y limón). No contiene pectina.
Las frutas se cultivan en las comunidades de Graciano Sánchez y El Porvenir del municipio de Palenque, Chiapas.
Se recomienda refrigerar el producto una vez abierto el frasco y preferiblemente consumir en los primeros 15 días. El producto cerrado tiene una durabilidad recomendada de 8 meses.
Disfrútala acompañada de galletas, panes, hotcakes.
- Fruta hidratante. Su composición es básicamente agua.
- Disminuye tensión arterial. Tiene alto contenido en potasio y bajo en sodio.
- Digestiva. Alto contenido en fibra
- Energizante. Gracias a su alto componente calórico.
- Prevención de osteoporosis. Rica en fósforo, hierro y calcio.
- Antioxidante. Alto contenido vitamina C
La guanábana es una fruta popular y exótica, consumida principalmente en postres, tiene relevancia en nuestro país, aunque su origen no es mexicano, es un fruto que durante años se ha mantenido presente en el campo mexicano.
✈ Envío Nacional 5dhSolo quedan 1 disponibles
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Marca: Armónica HerbolariaPrevenir migraña. Auxiliar de Tinturas Madre. 30ml $240.00
Auxiliar para prevenir migraña. Preventiva- Tratamiento a largo plazo.
Contiene extractos en alcohol en partes proporcionales de flor de Santa María (Tanacetum parthenium), jengibre (Zingiber officinale), ginko bioloba, chile (Capsicum sp.) y milenrama (Achillea millefolium).
Las plantas, raíces y flores de esta tintura son protectoras neuronales y ayudan a activar la circulación en general, y en particular la del cerebro, que es la que se ve afectada en los casos de migraña, oxigenándolo.
Su efecto es preventivo: funciona para prevenir ataques de migraña o para bajar su intensidad. Para que sea efectiva, es importante ser constante en su uso.
No necesariamente funciona cuando ya existe una crisis migrañosa, aunque hay personas que han comentado que su uso en momentos de crisis ha dado buenos resultados.
Instrucciones: tomar treinta gotas en medio vaso de agua al menos treinta minutos antes de los alimentos o dos horas después de comer. Es un tratamiento constante. El frasco dura un mes y se recomienda descansar de tres a cuatro días entre un frasco y otro.
Advertencia: no combinar con anticoagulantes y uso de anestesia.
✈ Envío Nacional 5dhHay existencias
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Marca: Deshilados de CresenciaPortavasos deshilados a mano (4pzas) $285.00
Hermosos portavasos de algodón deshilado. Juego de 4 piezas.
Con hermosas figuras deshiladas y tejidas en figuras geométricas y florales trabajadas por María Cresencia y su abuela Rosa de 102 años, desde Temoaya.
La tradición familiar de estas delicadas artesanías viste de gala nuestras veladas, valorando el trabajo de mujeres organizadas y autogestionadas de generación en generación.
Generalmente tenemos algunos de los productos de Cresencia en nuestro Showroom, pero si no contamos con ellos en el momento, puedes hacer el pedido para encargárselo, también puedes encargarle algo distinto si necesitas algún textil especial en deshilado.
Si actualmente no tenemos en existencia el producto que quieres, se lo encargamos. Ella y su abuela producirán lo que quieres y nos lo traerán entre 2 a 4 semanas.
✈ Envío Nacional 5dh
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Marca: Paulina Stephan
Café con Cacao 400gr
$270.00
Deliciosa mezcla de Café y cacao producidos en Chiapas 400gr. Ambos productos son provenientes de comunidades de pequeños productores.
Sabor: pomelo, encino, chocolate amargo
Variedades: 100% Arábigo de la variedad Bourbon y Caturra
Aroma: nueces, avellanas, granos tostados y chocolate
✈ Envío Nacional 5dh
Solo quedan 2 disponibles
Plátano Tabasco 500gr Temoaya
$22.00
Cosechados por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Chicharo (1kg)
$64.00
Producido de manera agroecologica, utilizando vermicomposta como abono, y empleando repelentes naturales, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Marca: 'Mūi Chu'ni - Vida Gallina
Pierna y Muslo de pollo orgánico 2pzas dobles 800-850gr aprox
$265.00
Paquetes de combinados de piernas y muslos de pollo orgánico con todo el sabor de México.
Todos los paquetes son de 2 piernas y 2 muslos sin piel. Para un total de 800-850gr aprox
Empacados al alto vacío y congelados.
Tortillas blancas de comal (docena)
$40.00
Deliciosas tortillas nixtamalizadas artesanalmente, hechas con maíz cultivado de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Hechas a mano y en comal de barro, rescatando la tradición culinaria y cultural del campo mexicano.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Papa blanca 500gr
$24.00
Cosechada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Col (pza) Temoaya
$43.00
Producida de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Por pieza
Piña miel pz
$58.00
Piña orgánica por pieza, cosechada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Marca: VEXA Culinaria
Salsa de Arándanos con Chile de Árbol
$200.00
Dale a tus comidas un toque diferente con nuestra Salsa de Arándanos, úsala para acompañar ensaladas, carnes, mariscos y baguettes.
Solo quedan 1 disponibles
Marca: 'Mūi Chu'ni - Vida Gallina
Pechuga jugosa de pollo con hueso 800gr – 1kg
$345.00
Pechuga entera de pollo orgánico sin piel y con hueso; de aproximadamente 800-850 gr
Nuestro pollo tiene coloración natural. Viene congelado y empacado al alto vacío.
Nopales 5 pzs
$26.00
5 piezas de nopal, producido de manera ecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Marca: Ser Orgánico
Granola Artesanal Granel con miel de agave 450g
$135.00
Granola natural con tostado artesanal y endulzada con miel de agave
Unidad de 450g
Ingredientes: Avena, nuez orgánica, uva pasa, arándano, ate de membrillo orgánico, coco orgánico, semilla de girasol, linaza, ajonjolí.
Producido por: Villa de Patos
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