Productos saludables, ecológicos y de comercio justo » Síguenos en Facebook Síguenos en Instagram
Agotado
CHICHARRÓN DE HABANERO CON AJO NEGRO
$189.00
Ingredientes: Chile habanero, aceite de oliva, aceite de girasol, sal rosa del himalaya y ajo negro en polvo
Contenido: 200g
Esta delicia 100% natural es una explosión de sabores y texturas, el habanero crocante aporta un toque único y gourmet. Con todas las propiedades del chile y el ajo negro.
IDEAL PARA: Pastas, tapas, mariscos o pescados, ceviches, sashimis, pollo e incluso es deliciosa en platos sencillos como quesadillas y pizza se lleva excelente; o solito como botana.
CONSERVACIÓN: Una vez abierto el recipiente, debe guardarse en un lugar fresco y seco
El ajo negro es resultado de un proceso en el que el ajo natural es cocinado durante 60 días en una preparación que genera un efecto parecido a la fermentación que se llama “reacción de Maillard”. Se trata de una serie de procesos químicos en los que un azúcar y un aminoácido (o proteína) reaccionan entre sí, dichos procesos eliminan su característico sabor intenso, otorgándole un sabor dulce con toques frutales.
Es una excelente alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Algunos beneficios para la salud: Además de que su sabor y textura son tan versátiles que combinan perfecto con todo tipo de platillos, el ajo negro es un ingrediente que aporta muchos nutrientes y grandes beneficios a la salud:
- Capacidad Antioxidante
- Regulador de la presión arterial
- Diurético
- Antibiótico natural
- Fortalece los huesos
- Regula los niveles de azúcar
- Regula el tránsito intestinal
- Refuerza el sistema inmune
Sin existencias
Ingredientes: Chile habanero, aceite de oliva, aceite de girasol, sal rosa del himalaya y ajo negro en polvo
Contenido: 200g
Esta delicia 100% natural es una explosión de sabores y texturas, el habanero crocante aporta un toque único y gourmet. Con todas las propiedades del chile y el ajo negro.
IDEAL PARA: Pastas, tapas, mariscos o pescados, ceviches, sashimis, pollo e incluso es deliciosa en platos sencillos como quesadillas y pizza se lleva excelente; o solito como botana.
CONSERVACIÓN: Una vez abierto el recipiente, debe guardarse en un lugar fresco y seco
El ajo negro es resultado de un proceso en el que el ajo natural es cocinado durante 60 días en una preparación que genera un efecto parecido a la fermentación que se llama “reacción de Maillard”. Se trata de una serie de procesos químicos en los que un azúcar y un aminoácido (o proteína) reaccionan entre sí, dichos procesos eliminan su característico sabor intenso, otorgándole un sabor dulce con toques frutales.
Es una excelente alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Algunos beneficios para la salud: Además de que su sabor y textura son tan versátiles que combinan perfecto con todo tipo de platillos, el ajo negro es un ingrediente que aporta muchos nutrientes y grandes beneficios a la salud:
- Capacidad Antioxidante
- Regulador de la presión arterial
- Diurético
- Antibiótico natural
- Fortalece los huesos
- Regula los niveles de azúcar
- Regula el tránsito intestinal
- Refuerza el sistema inmune
Visto recientemente Ver todo >
-
Marca: Ser OrgánicoSemilla de girasol (pelada) 250g (Agroecológica / Granel) $27.00
Semilla de girasol sin cáscara cultivada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
✈ Envío Nacional 5dh -
Marca: Deshilados de CresenciaPanera deshilada $150.00
Hermosas paneras de algodón deshilado. (Blanca o Beige)
Con hermosas figuras deshiladas y tejidas en figuras geométricas y florales trabajadas por María Cresencia y su abuela Rosa de 102 años, desde Temoaya.
La tradición familiar de estas delicadas artesanías viste de gala nuestras veladas, valorando el trabajo de mujeres organizadas y autogestionadas de generación en generación.
Generalmente tenemos algunos de los productos de Cresencia en nuestro Showroom, pero si no contamos con ellos en el momento, puedes hacer el pedido para encargárselo, también puedes encargarle algo distinto si necesitas algún textil especial en deshilado.
Si actualmente no tenemos en existencia el producto que quieres, se lo encargamos. Ella y su abuela producirán lo que quieres y nos lo traerán entre 2 a 4 semanas.
✈ Envío Nacional 5dh
Productos relacionados
Kale Temoaya (manojo)
$37.00
Producido de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Marca: Tlalli
Pan Campaña (Vegano – Masa madre)
$92.00
Harina de trigo, agua y sal es la base de este pan, elaborado con masa madre. Ideal para comerlo en rebanadas tipo tartine aderezándolo al gusto. 600gr
Marca: VEXA Culinaria
Salsa de Arándanos con Chile de Árbol
$200.00
Dale a tus comidas un toque diferente con nuestra Salsa de Arándanos, úsala para acompañar ensaladas, carnes, mariscos y baguettes.
Solo quedan 1 disponibles
Espinaca (manojo)
$27.00
Producida de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Cabeza de ajo
$20.00
Cosechado por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Marca: 'Mūi Chu'ni - Vida Gallina
Milanesa de pollo orgánico 4pzas – 450-500 gr
$198.00
Jugosos filetes pechuga de pollo orgánico para milanesas.
Vienen 4 filetes por paquete, con un peso total de apróximadamente 459-500 gr
Congelados y empacados al alto vacío.
Marca: 'Mūi Chu'ni - Vida Gallina
Hamburguesas de pollo orgánico 4pzas – 500g
$197.00
Paquete de 4 hamburguesas de pollo orgánico. Con un peso total de apróximadamente 500gr.
Congeladas y empacadas al alto vacío.
100% carne de pollo y especies orgánicas. Sin huevo ni pan añadido, es 100% carne + especies.
Marca: Ecosta Yutu Cuii
Aceite de oliva macerado con moringa (250ml)
$80.00
Aceite comestible de moringa, obtenido macerando hojas del árbol moringa en aceite de oliva. No contiene conservadores de origen químico.
Presentación de 250ml.
Puedes usarlo como aderezo en ensaladas o para cocinar, aunque se recomienda no exponerlo demasiado al calor.
Contiene hojas de moringa (Moringa oleifera) que tiene grandes beneficios a la salud, ya que fortalece el sistema inmune y aporta vitaminas y minerales.
✈ Envío Nacional 5dh
Solo quedan 2 disponibles
Piña miel pz
$58.00
Piña orgánica por pieza, cosechada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Marca: Huevos Los Camperos
Huevos Rojos Orgánicos y libre pastoreo (Docena)
$76.00
Huevo de gallina de libre pastoreo producido por pequeños productores, sin hormonas, ni antibióticos. El alimento que les damos es a base maíz, trigo, sorgo, minerales, ajonjolí, aceite de aguacate y Alfalfa fresca y agroecológica.
Presentación: 1 docena
Jengibre 250gr
$45.00
Producido de manera agroecológica sin pesticidas ni químicos sintéticos.
250gr de jengibre
Marca: 'Mūi Chu'ni - Vida Gallina
Pechuga jugosa de pollo con hueso 800gr – 1kg
$345.00
Pechuga entera de pollo orgánico sin piel y con hueso; de aproximadamente 800-850 gr
Nuestro pollo tiene coloración natural. Viene congelado y empacado al alto vacío.
Reseñas
Aún no hay reseñas.