Productos saludables, ecológicos y de comercio justo » Síguenos en Facebook Síguenos en Instagram
Agotado
CHICHARRÓN DE JALAPEÑO CON AJO NEGRO
$189.00
Ingredientes: Chile jalapeño, aceite de oliva, aceite de girasol, sal rosa del himalaya y ajo negro en polvo
Contenido: 200g
Esta delicia 100% natural es una explosión de sabores y texturas, el jalapeño crocante aporta un toque único y gourmet. Con todas las propiedades del chile y el ajo negro.
IDEAL PARA: Pastas, tapas, mariscos o pescados, ceviches, sashimis, pollo e incluso es deliciosa en platos sencillos como quesadillas y pizza se lleva excelente; o solito como botana.
CONSERVACIÓN: Una vez abierto el recipiente, debe guardarse en un lugar fresco y seco
El ajo negro es resultado de un proceso en el que el ajo natural es cocinado durante 60 días en una preparación que genera un efecto parecido a la fermentación que se llama “reacción de Maillard”. Se trata de una serie de procesos químicos en los que un azúcar y un aminoácido (o proteína) reaccionan entre sí, dichos procesos eliminan su característico sabor intenso, otorgándole un sabor dulce con toques frutales.
Es una excelente alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Algunos beneficios para la salud: Además de que su sabor y textura son tan versátiles que combinan perfecto con todo tipo de platillos, el ajo negro es un ingrediente que aporta muchos nutrientes y grandes beneficios a la salud:
- Capacidad Antioxidante
- Regulador de la presión arterial
- Diurético
- Antibiótico natural
- Fortalece los huesos
- Regula los niveles de azúcar
- Regula el tránsito intestinal
- Refuerza el sistema inmune
Sin existencias
Ingredientes: Chile jalapeño, aceite de oliva, aceite de girasol, sal rosa del himalaya y ajo negro en polvo
Contenido: 200g
Esta delicia 100% natural es una explosión de sabores y texturas, el jalapeño crocante aporta un toque único y gourmet. Con todas las propiedades del chile y el ajo negro.
IDEAL PARA: Pastas, tapas, mariscos o pescados, ceviches, sashimis, pollo e incluso es deliciosa en platos sencillos como quesadillas y pizza se lleva excelente; o solito como botana.
CONSERVACIÓN: Una vez abierto el recipiente, debe guardarse en un lugar fresco y seco
El ajo negro es resultado de un proceso en el que el ajo natural es cocinado durante 60 días en una preparación que genera un efecto parecido a la fermentación que se llama “reacción de Maillard”. Se trata de una serie de procesos químicos en los que un azúcar y un aminoácido (o proteína) reaccionan entre sí, dichos procesos eliminan su característico sabor intenso, otorgándole un sabor dulce con toques frutales.
Es una excelente alternativa para aquellas personas que consideran que el ajo tradicional tiene un sabor desagradable, fuerte y agudo.
Algunos beneficios para la salud: Además de que su sabor y textura son tan versátiles que combinan perfecto con todo tipo de platillos, el ajo negro es un ingrediente que aporta muchos nutrientes y grandes beneficios a la salud:
- Capacidad Antioxidante
- Regulador de la presión arterial
- Diurético
- Antibiótico natural
- Fortalece los huesos
- Regula los niveles de azúcar
- Regula el tránsito intestinal
- Refuerza el sistema inmune
Visto recientemente Ver todo >
-
Marca: Ser OrgánicoMaíz palomero 500gr (Agroecológico / Granel) $33.00
Cultivado por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
✈ Envío Nacional 5dh -
Marca: Ecosta Yutu CuiiPomada íntima 40g $155.00
Alivia cólicos menstruales, dolores causados por la cistitis y por irregularidad de fluidos. De aplicación externa, untándose sobre la pelvis.
Elaborada con manzanilla y cera de abeja.
Hecho por mujeres de Jamiltepec, Oaxaca.
Este producto forma parte de una estrategia que Ecosta impulsa para el aprovechamiento y conservación de los recursos naturales en la Costa de Oaxaca generando economías locales en pueblos indígenas, mixtecos, chatinos y afromexicanos.
✈ Envío Nacional 5dhSolo quedan 2 disponibles
Productos relacionados
✈ Envío Nacional 5dh
Hay existencias
Marca: Ser Orgánico
Arándano deshidratado 200gr (Granel / Agroecológico))
$58.00
Arándanos deshidratados sin aceite, cultivados por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
✈ Envío Nacional 5dh
Plátano Tabasco 500gr Temoaya
$22.00
Cosechados por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Piña miel pz
$58.00
Piña orgánica por pieza, cosechada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Marca: 'Mūi Chu'ni - Vida Gallina
Pierna y Muslo de pollo orgánico 2pzas dobles 800-850gr aprox
$265.00
Paquetes de combinados de piernas y muslos de pollo orgánico con todo el sabor de México.
Todos los paquetes son de 2 piernas y 2 muslos sin piel. Para un total de 800-850gr aprox
Empacados al alto vacío y congelados.
Jengibre 250gr
$45.00
Producido de manera agroecológica sin pesticidas ni químicos sintéticos.
250gr de jengibre
Marca: Ecosta Yutu Cuii
Aceite de oliva macerado con moringa (250ml)
$80.00
Aceite comestible de moringa, obtenido macerando hojas del árbol moringa en aceite de oliva. No contiene conservadores de origen químico.
Presentación de 250ml.
Puedes usarlo como aderezo en ensaladas o para cocinar, aunque se recomienda no exponerlo demasiado al calor.
Contiene hojas de moringa (Moringa oleifera) que tiene grandes beneficios a la salud, ya que fortalece el sistema inmune y aporta vitaminas y minerales.
✈ Envío Nacional 5dh
Solo quedan 2 disponibles
Kale Temoaya (manojo)
$37.00
Producido de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Marca: 'Mūi Chu'ni - Vida Gallina
Pechuga jugosa de pollo con hueso 800gr – 1kg
$345.00
Pechuga entera de pollo orgánico sin piel y con hueso; de aproximadamente 800-850 gr
Nuestro pollo tiene coloración natural. Viene congelado y empacado al alto vacío.
Espinaca (manojo)
$27.00
Producida de manera agroecológica, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Mantener en refigeración para una mejor conservación del producto.
Papa blanca 500gr
$24.00
Cosechada por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Naranja 500gr
$38.00
Cosechadas por productores ecológicos, sin pesticidas ni agroquímicos sintéticos.
Medio kilo son aproximadamente entre 2 y 3 naranjas.
Reseñas
Aún no hay reseñas.